Fajitas cu vită
By http://retetegg.blogspot.com/
O adaptare destul de buna pentru fajitas, as zice eu:) Am improvizat cu ce aveam in casa, iar in loc de tortillas am facut niste lipii in casa, asemanatoare cu clatitele:)
Rezultatul final e delicios, iar avantajuleste ca se prepara repede.
Am folosit:
Am taiat carnea de vitel in bucati mici si am pus-o pe grill.
Cand s-a patruns suficient, am adaugat ardeii taiati felii subtiri si ceapa tocata.
Am condimentat si am lasat amestecul pe grill pana legumele au devenit moi.
Am adaugat si sosul soia.
Separat am facut un aluat din 1 ou, 200 ml apa, faina si sare.
Am copt lipiile ca pe niste clatite.
Am servit amestecul de legume si carne in lipii, insotit de ketchup.
Este delicios si cu smantana:)
Pofta buna!
O adaptare destul de buna pentru fajitas, as zice eu:) Am improvizat cu ce aveam in casa, iar in loc de tortillas am facut niste lipii in casa, asemanatoare cu clatitele:)
Rezultatul final e delicios, iar avantajuleste ca se prepara repede.
Am folosit:
- 300 gr carne de vitel, 1 ardei kapia rosu, 1 ardei gras, 2 cepe rosii, condimente pt gratar, boia dulce, sare, piper, oregano, busuioc, 2 lingurite sos soia, ketchup, lipii.
Am taiat carnea de vitel in bucati mici si am pus-o pe grill.
Cand s-a patruns suficient, am adaugat ardeii taiati felii subtiri si ceapa tocata.
Am condimentat si am lasat amestecul pe grill pana legumele au devenit moi.
Am adaugat si sosul soia.
Separat am facut un aluat din 1 ou, 200 ml apa, faina si sare.
Am copt lipiile ca pe niste clatite.
Am servit amestecul de legume si carne in lipii, insotit de ketchup.
Este delicios si cu smantana:)
Pofta buna!
tu ma pui la gatit la 11 noapte.as manca asa ceva de 3 ori pe zi fara frica ca ma ingras.pupicei
La mine a fost prima incercare, dar mi-a placut super mult! Urmeaza sa testez si cu pui:) Mi-a placut ideea de preparare pe grill, caci ies toate coapte si cu o aromaaa....:) Pupici!
Danutza as manca si eu vreo 2 ;))) si as incerca acu pe la un 9 ;)) Sarah.. fara frica??? la 11 noaptea? nu mai vb cu tine !! ;)
Anto, cred ca 2 nu ingrasa asa tare;))Eu nu prea ma uit la calorii, insa avem un obicei sa nu servim cina dupa ora 8, desi ne mai indesam cu dulciuri si chipsuri uneori:))Pup!
O portie si pentru fiica-mea ca eu nu am timp si nici nu stiu!Pupici!
Arata tare bine si apetisant!
O portie mie imi ajunge, de restu' vreau ciocolata. :)))
Teo, cu mare placere! Pup!
Merci Miha! Ai mare noroc ca tocmai desfaceam o cioco cu alune si stafide, iti opresc:)) Pup!
mmm..ce bunatate....si eu vreau...:))
Alinutza, te servesc cu mare placere:)
Pai acum imparte la toate, ca vreau si eu....:))... mor de pofta. Pupici si noapte buna!
Nely, am cate-o portie pt fiecare:) Pupici!
Excelent arata! As servi si eu !
Pupici!
Multumesc Maya! Te poftesc cu placere:) Pupici!
tare mult imi place!
Andreea, e un preparat foarte bun! Sa-l incerci cand ai ocazia:) Pup!